Yasemin çayı, yasemin çiçeklerinden ve çay yapraklarından üretilen bir içecektir. Çay yaprakları ve taze toplanmış yasemin çiçeklerinin karıştırılması ve birlikte kurutulması ile üretilir. Bu işlem sırasında çay yaprakları yasemin çiçeklerindeki doğal yağları emer, tadını ve kokusunu alır. Genellikle yeşil çayla birlikte kullanılan yasemin çayı bu şekilde tüketildiğinde antioksidan kaynağı haline gelir. Hem fiziksel sağlık hem de ruh sağlığı üzerinde olumlu etkileri söz konusudur. Özel Ortadoğu Hastanesi yasemin çayı ve faydalarına dair merak edilenleri anlattı.
Yasemin çayı dünya genelinde en çok tercih edilen kokulu çaylardan biri olarak dikkat çekiyor. Tarihsel kökenleri 618 ve 907 yılları arasında hüküm süren Tang Hanedanına kadar dayanan yasemin çayının faydaları şu şekildedir:
Yasemin çayı, lezzetli olduğu kadar şifalı bir bitki çayı olarak da öne çıkmaktadır. Genel olarak siyah çay ve yeşil çay ile karıştırılarak tüketilen yasemin çayının iyi geldiği hastalıkları tek tek incelememiz gerekirse:
Yasemin çayının içeriğinde barındırdığı antioksidanlar vücudumuzdaki kötü kolesterol düzeyini düşürebilir ve bu sayede damar sağlığını koruyucu etki gösterebilir. Kişinin kalp krizi veya felç geçirme riskini azaltır.
Yasemin çayının içerisinde bulunan bazı bileşenlerin kan şekeri seviyesini düzenleyici etkisi bulunmaktadır. Yeşil çay bazlı yasemin çayının insülin direncini azaltıcı etkisi olduğu düşünülmektedir.
Yasemin çiçeği, rahatlatıcı kokusu ile beynin serotonin ve GABA düzeylerini arttırıcı etki gösterebilir. Bu sayede ruh halinin stabilize edilmesini ve sakinleşmeyi kolaylaştırır. Uyku problemi yaşayan kişilerin daha kolay uykuya dalmasına yardımcı olur.
Antioksidan içeriği ile hücre hasarının önüne geçen yeşil çay bazlı yasemin çayının mide kanseri, prostat kanseri ve meme kanseri gibi kanser hücrelerinin büyümesini engelleyici etkisi olabileceği düşünülmektedir.
Yasemin çayının antibakteriyel özelliği, kişinin ağzında zararlı bakterilerin oluşmasını veya yaşamasını önleyici etki sağlar. Bu da diş eti iltihaplanmalarının ve ağız kokusunun önüne geçmenizi sağlar.
Yasemin çayının boğaz ağrısı, hafif öksürük veya bronşit gibi şikayetlere karşı rahatlatıcı etki sağlar.
Yasemin çayı türüne göre içeriğinde belli bir oranda kafein barındırabilir. Bu yüzden uyumadan birkaç saat kadar önce bir fincan yasemin çayı içmek uyku rutininizi iyileştirebilir. Yasemin çiçeğinin parasempatik etkisi, sinir sistemini uyararak vücudun rahatlamasını ve zihnin yavaşlamasını sağlayabilir.
Yasemin çayı, uyku düzeninin sağlanmasına yardımcı olmaktadır. Sinir sistemini yatıştırıcı ve kaygıları hafifletici etkisi kişinin uykuya dalmasını kolaylaştırabilir. Yapılan bazı bilimsel çalışmalar yasemin çiçeğinin vücudun kalp atış hızını düşürdüğünü ve bu sayede sakinlik hissi uyandırdığını ileri sürer. Bu da daha kaliteli bir uykuya imkan sağladığını düşündürmektedir.
Yasemin çayı özellikle adet düzensizliği yaşayan kadınlar için önemli faydalar sağlayabilir. Yasemin çiçeği adet söktürücü olarak da adlandırılmaktadır.
Yasemin çayı idrar söktürücü özelliği ile vücuttaki toksinlerin temizlenmesini sağlar. Vücudun yağ yakımını hızlandırır. Metabolizmayı harekete geçirir. Bu da kilo verme sürecinize katkı sağlar.
Her gıdada olduğu gibi yasemin çayında da bilinçsiz ve aşırı tüketimin bazı olumsuz sonuçları olabilmektedir. Ölçülü olarak tüketildiğinde çok sayıda yararı olan yasemin çayında aşırıya kaçıldığında şu gibi zararlar doğurabilir:
Yasemin çayının içeriğinde bulunan kafein aşırı tüketildiği takdirde uyku güçlüğüne, kaygı bozukluğuna, baş ağrısına ve susuzluğa neden olabilir. Özellikle kafeine karşı hassasiyeti ya da intoleransı olan kişilerin fazla miktarda yasemin çayı tüketmesi doğru değildir.
Gerçek çayların tamamı tanen isimli bir polifenol türü barındırır. Bu polifenoller genellikle çaylarda, şarapta ve kahvede bulunmaktadır. Vücudun demir emilimine zarar veren bu madde anemisi olan kişiler için zararlı olabilmektedir.
Bu tanenler mide zarının tahriş olmasına yol açabilir. Bu da mide asidi, reflü ya da mide ekşimesi ile sonuçlanabilir. Bu gibi rahatsızlıkları olan kişiler için yasemin çayı uygun bir tercih olmayabilir. Yasemin çayı sindirim sorunları bulunan kişiler tarafından fazla miktarda tüketilmemelidir.
Gebelik döneminde, içerisinde kafein barındıran bütün içecekler gibi yasemin çayının da dikkatli ve sınırlı tüketilmesi gerekir. Kafein plasenta aracılığı ile fetüse geçebilir. Bu da fetal gelişiminin olumsuz etkilenmesine neden olur. Yasemin çayı gebelik döneminde mümkün olduğunca tüketilmemelidir.
Adres
Ziyapaşa Mah. 67055 Sokak No: 1 Seyhan / ADANA
Poliklinik Saatleri
Hafta İçi: 09:00 - 17:30
Güçlü hekim kadrosu ve üst düzey teknoloji ile donatılmış Özel Adana Ortadoğu Hastanesi’nde sağlığınıza kavuşup yaşam kalitenizi artırabilirsiniz. Sağlıklı yarınlar için Özel Adana Ortadoğu Hastanesi!
içeriği görüntüleNot: Hastalıklar ve tedavi yöntemleriyle ilgili içeriklerimiz yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Sağlığınızla ilgili tüm konularda doktorunuza veya bir sağlık kuruluşuna başvurunuz
